右阳牧场:为什么羊奶粉更适合大众的体魄?

2021-03-28 20:11:06【来源:玉溪城市网

羊奶的营养价值早在古代就得到了广泛的认可。李时珍在本草纲目中论述:羊奶甜温,能补寒亏虚,滋润心肺,治渴,治虚劳,益精气,益小肠气,益大肠,治小儿抽搐,干恶心和恶心。在现代,由于羊奶产量有限,不像牛奶那么丰富,再加上羊奶的臭味,逐渐淡出人们的视野。随着科学技术的发展,德山山技术不断成熟.

对于羊奶和牛奶的营养比较,互联网上存在着不同的看法。在这方面,专家从专业的角度分析了羊奶的营养价值,认为羊奶是适合中国人饮食的最佳奶源,其原因如下:

1.食用羊奶符合中国人的遗传特征。

作为一个黄种人,中国人和西方人在消化和代谢乳糖酶方面有很大的遗传差异,这是由于基因调控不同造成的。虽然需要澄清这种差异的基因调控机制,但许多实验研究证明,绝大多数中国人(约60%)缺乏乳糖分解消化酶。由于大多数中国人缺乏乳糖酶,喝牛奶容易产生乳糖不耐烦或过敏反应。因此,山羊奶符合所有中国人的遗传特征。

2.羊奶对人体消化吸收最有利。

结果表明,绵羊乳的消化时间和吸收时间分别为20分钟和22小时,而牛奶的消化时间为120分钟,吸收时间为32小时。

3.羊奶有利于预防钙缺乏。

他说:晚餐所消耗的大部分钙在睡前被人体吸收和使用。睡眠后,尤其是夜间零时,血钙水平逐渐降低,血钙的降低将促进甲状旁腺的过度分泌。激素作用于骨组织,使骨组织中的部分钙盐溶解到血液中,以维持血钙的稳定平衡。这种溶解是人体的自我调节功能,在很长一段时间内,它将成为骨质疏松的原因之一。睡前喝一杯羊奶可以补充钙。钙还能消除紧张,因此有益于睡眠,防止骨质流失和骨质疏松。

4.羊奶有益于肠胃。

羊奶中10种主要维生素的总含量为780微克,其中维生素a、维生素B1、维生素b2、维生素C、泛酸和烟酸可满足婴儿的需要。酸度和缓冲:绵羊乳的天然酸度(11.46)低于牛奶(13.69),氢离子浓度分别为190.5和239.9纳莫/L(pp.72和6.62)。绵羊乳的主要缓冲成分是蛋白质和磷酸盐。

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